Описание
Да Хун Пао – самый легендарный китайский чай, который принадлежит к категории улун. По классу его относят к улунам сильной ферментации. История напитка интересна и окутана многочисленными легендами. В переводе его название означает «Большой Красный Халат». Родиной чая является гора Уи в провинции Фуцзянь, в северной части Китая.
Это одна из самых популярных легенд о происхождении улуна. В эпоху императорской династии Мин студент Дин Сянь приехал сдавать экзамены для поступления на службу во дворец. Тяжелая дорога его утомила: было жарко и солнечно. Добравшись до места, студент получил тепловой удар. Не сложно догадаться, что его спасло: конечно же, лечебный напиток, преподнесенный одним из монахов близлежащего монастыря. Он вернул силы юноше: тот успешно сдал экзамен и не оставил без подарка своего спасителя. Получив хорошую должность, он преподнес монаху дорогой красный халат, на котором был изображен китайский Дракон. Монах отказался от такого роскошного подарка, а Дин Сянь накинул им кусты, вернувшие его к жизни. Так Да Хун Пао получил свое название, которое переводится как Большой Красный Халат.
Состояние: Этот чай улучшает настроение, дарит ощущение радости, снимает напряжение и располагает к беседе. При этом его принято относить к утренним чаям, так как он наполняет организм энергией, проясняет сознание. В его составе в большом количестве присутствуют йод, марганец, селен, фосфор, железо, цинк, кальций и магний, а также витамины B1, B3, B6, B12, С, D, E, K.
Полезные свойства Да Хун Пао:
- укрепляет стенки кровеносных сосудов и придает им эластичность;
- улучшает обмен веществ, нормализует пищеварение;
- очищает организм от токсинов;
- способствует укреплению зубной эмали и волос;
- укрепляется иммунитет;
- обладает эффектом антистарения, благодаря большому содержанию полифенолов.
Отзывы
Отзывов пока нет.