Обучающий мастер класс по завариванию чая - Красота Востока
Красота Востока > Обучающий мастер класс по завариванию чая

Обучающий мастер класс по завариванию чая

Школа чайного искусства «Чайная пауза»

Открытие школы — 14 ноября 2026 года в 11:00!

Приглашаем вас в пространство, где можно замедлиться, выдохнуть и побыть собой. Здесь вы познакомитесь с культурой китайского чая, научитесь искусству его заваривания и откроете для себя новые способы отдыха и восстановления сил.

«Чайная пауза» — это не просто обучение. Это тёплое общение, интересные открытия, дегустации настоящего китайского чая и возможность уделить время себе.

Вас ждёт базовый курс из 7 занятий, на котором мы последовательно познакомимся с основными группами китайского чая, изучим технологии производства и освоим практику заваривания.

Программа базового курса

Занятие 1. 14 ноября — Знакомство с чайной культурой

Вводное занятие, на котором мы поговорим о культуре чаепития, традициях и основных видах китайского чая.

  • Знакомство с историей и культурой чая.
  • Виды китайского чая и их особенности.
  • Влияние чая на здоровье, физическое и психоэмоциональное состояние.
  • Чаепитие как ритуал и возможность замедлиться.
  • Первая чайная церемония.

Занятие 2. 21 ноября — Белый чай

Изучаем особенности белого чая, технологию его производства и тонкости заваривания.

Дегустация трёх известных белых чаёв: Шоу Мей, Бай Му Дань и Инь Чжень.

Занятие 3. 28 ноября — Зелёный чай

Погружаемся в мир зелёного китайского чая. Знакомимся с сортами Би Ло Чунь, Лун Цзин и Тай Пин.

На занятии вы узнаете об особенностях производства зелёного чая и попробуете самостоятельно приготовить один из сортов, остальные приготовит чайный мастер.

Занятие 4. 5 декабря — Улуны

Знакомимся с разнообразием улунов, их ароматами, вкусами и технологиями производства.

В программе: Те Гуань Инь, Да Хун Пао, Фэн Хуан Дан Цун и Дун Дин.

Изучаем технологии и разновидности улунов, готовим чай разными способами, в том числе методом Гун Фу Ча.

Занятие 5. 12 декабря — Красный чай

Узнаём, чем китайский красный чай отличается от других групп, изучаем технологию производства и особенности вкуса.

Дегустация: Дянь Хун Мао Фэн, Цзинь Цзю Мэй, Чжэнь Шань Сяо Чжун и Чжан Хун.

Занятие 6. 19 декабря — Пуэр

Погружаемся в мир пуэра. Разбираемся, чем отличаются Шу и Шен пуэры, как их производят, правильно выбирают и заваривают.

  • Особенности производства Шу и Шен пуэров.
  • Знакомство с разновидностями пуэра.
  • Как выбирать качественный чай.
  • Практика заваривания и дегустация.

Занятие 7. 26 декабря — Итоговая встреча

Завершающее занятие курса: проверка полученных знаний, праздничная чайная церемония и торжественное вручение сертификатов.

Это возможность подвести итоги обучения, поделиться впечатлениями и встретить приближающийся Новый год в атмосфере тепла и чайных традиций.

Формат обучения

  • Начало курса: 14 ноября 2026 года в 11:00.
  • Даты занятий: 14, 21, 28 ноября; 5, 12, 19, 26 декабря.
  • Количество занятий: 7.
  • Продолжительность встречи: 2,5–3 часа.
  • Расписание: по субботам.
  • Количество участников: до 10 человек в группе.
  • По окончании: вручение сертификата.

Стоимость базового курса

Полная стоимость При единовременной оплате до 31 октября
21 000 руб. 19 000 руб.

Специальная стоимость действует при единовременной оплате курса до 31 октября 2026 года.

Запись на обучение

Школа чайного искусства «Чайная пауза» приглашает всех, кто хочет познакомиться с настоящим китайским чаем, научиться его заваривать и проводить время в атмосфере тёплого общения.

Адрес: г. Пермь, ул. Газеты Звезда, 45.

Телефон для записи и вопросов: +7 (908) 24-77-626.

Также вы можете написать нам личное сообщение в группе ВКонтакте.

Ждём вас в школе чайного искусства «Чайная пауза»!


Другие форматы обучения

Предлагаем услуги по обучению в заваривании чая в онлайн и оффлайн формате.

Стоимость обучения

Вариант «Стандарт» Вариант «Погружение»
Дегустация в чайной 3-4 вида чая Дегустация в чайной 5-6 вида чая
Услуги чайного мастера- рассказ и обучение – практика заваривания любого вида чая Услуги чайного мастера- рассказ и обучение – практика заваривания любого вида чая
Варианты чая: белый/зеленый/желтый/улун/красный/пуэр Варианты чая: белый/зеленый/желтый/улун/красный/пуэр
1 встреча — мастер класс по завариванию чая – 2,5 часа – 5000 руб. 1 встреча — мастер класс по завариванию чая – 2,5 часа
Возможно индивидуальное обучение или в группе – школа чайного искусства. 6 занятий по 2,5-3 часа
Ориентировочная стоимость итого: 6000 руб. Ориентировочная стоимость итого: 12 000 руб.

Запись: ☎ +7 (342) 286-88-99

Или личное сообщение в группе ВКонтакте.

Ждём встречи с вами! Чай в каждый дом!

Мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.