690 руб.
«Белые почки с пуэрных деревьев»
Редкий белый чай, собранный с древних пуэрных деревьев (гу шу) в провинции Юньнань, Китай. В отличие от классических белых чаёв, «Я бао» — это нежные, слегка изогнутые почки.
Аромат: медовый, с нежными оттенками цветов яблони и черёмухи — сладкий, чистый, с лёгкой весенней свежестью.
Вкус: нежный, мягкий, с цветочными и цитрусовыми нотами. Текстура прозрачная, освежающая, с приятной маслянистостью и долгим сладковатым послевкусием без терпкости.
Состояние: обладает освежающей, «охлаждающей» природой. Глубоко расслабляет, успокаивает ум, останавливая поток хаотичных мыслей. Эмоционально выравнивает, снимает напряжение. Идеален для жаркого дня, после интенсивной умственной работы или в моменты, когда хочется обрести тишину внутри.
Способ заваривания: вода 80–85 °C, гайвань или чайник объемом до 250 мл. Промываем лист, моментально сливая воду. Первый пролив — 15–25 секунд, увеличивая +15 секунд к каждому последующему проливу. Крупные почки раскрываются постепенно.
