Описание
Травяной чайный напиток ярко-красного или бордового цвета и сладковато-кислый на вкус. Является национальным египетским напитком.
Горячий чай пьется в качестве прохладительного напитка в жару. В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается «лекарством от всех болезней». Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма.
Рецепт «Безалкогольный глинтвейн»
Ингредиенты:
— Вода, 500 мл
— Каркаде 1 горсть
— Корень имбиря 4 тонких ломтика
— Гвоздика 4 шт
— Кардамон 4 шт
— Палочка корицы 1 шт
— Орех мускатный молотый 1 щепотка
— Мед по желанию
Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты
2. В стеклянную посуду налить воду, вскипятить
3. Добавить все ингредиенты
4. Мешать в течении 10 секунд, выключить
5. Дать настояться 10 минут
6. Подавать горячим, при необходимости можно добавить мед.
