В Китае чайная церемония — это не только процесс приготовления и употребления чая, но и важный ритуал, связанный с культурой и традициями. Во время церемонии обычно ведутся разговоры на различные темы, такие как искусство, философия, музыка, поэзия и т.д. В зависимости от типа церемонии и места проведения, темы могут варьироваться. Например, в городских кафе часто обсуждаются новости и мода, а…
Черный чай содержит кофеин, который оказывает благотворное воздействие на уровень сахара в крови. Также черный чай содержит теафлавин и теарубигин, которые помогают снизить уровень сахара и защищают от диабета. В одном исследовании ученые давали взрослым жителям Японии по 200 мл черного чая после приема пищи. Выяснилось, что когда люди пили чай после вареного риса, то у них значительно снижается уровень…
Чашки для чая — это не только предмет, который используется для употребления напитка, но и предмет, который может рассказать о культуре и традициях страны, где он был создан. В этой статье мы рассмотрим некоторые интересные факты о чашках для чая, которые могут заинтересовать любителей этого напитка. Китайская чайная чашка — это один из самых известных и популярных видов чашек для…
Подарки с чаем – это не только вкусный, но и оригинальный подарок для любого человека, независимо от возраста и пола. Чай – это напиток, который находит своих почитателей в разных уголках мира, среди всех возрастов и полов. Важно выбрать правильный вариант и сделать подарок особенным, чтобы он запомнился на долгое время. Подарить чай мужчине и женщине Если вы думаете о…
Вы когда-нибудь замечали, что вкус одних и тех же напитков в разных случаях чувствуется совсем по-разному? Особенно это заметно с кофе и чаем. Заваривание чая одного сорта дома и, допустим, на работе — приводит к тому, что вы порой пьете совсем разные напитки. Секрет вкуса чая не только в самих чайных листьях, но и в воде, на которой он приготовлен….
Самый знаменитый сильно ферментированный улун за пределами Китая — восхитительный Да Хун Пао. Многие пришли к настоящему китайскому чаю именно через этот удивительный напиток. Да Хун Пао, он же «Большой красный халат» собирают в провинции у горы Уишань. На этой горе построены старые буддистские храмы, монахи которых еще с 9 века выращивают особый сорт чая. Загадочный напиток бодрил сознание, но…
«Красота Востока» популяризирует чай в Перми, рассказывая своим гостям об этом чудесном напитке и его корнях из Китая. Между тем, в нашем городе одна интересная история, связанная и чаем, и с Китаем, и с многовековыми традициями! Итак, отправляемся с вами в 1856 год… Чай Грибушина Михаил Иванович Грибушин, крупный кунгурский купец, везет первую партию чая из Китая на Урал в…
Когда на улице жарко, так хочется выпить напиток похолоднее! Но знали ли вы, что специалисты в области биохимии человека советуют делать с точностью наоборот — пить горячий чай? Почему — рассказываем в этой заметке! В жару лучше пить чай. Да, горячий! Казалось бы, когда нам жарко, хочется оказаться в прохладе. Но в нашем организме все работает не так. Горячий напиток…
Пить хороший чай в Китае — это не просто поглощать напиток. В чем смысл китайских чайных ритуалов? Это достижение гармонии со своим телом и духом через аромат и вкусовые ощущения. Чтобы достичь такого состояния, нужно оказаться на настоящей чайной церемонии, которую проводит знающий мастер. Однако, если у вас есть необходимая чайная посуда, а в заветной коробочке ждет любимый сорт китайского…
Многие любители чая знают, что стоимость этого хорошего древнего напитка не может быть слишком низкой. Качественный чай проходит долгий путь от ростов до вашей пиалы, а над его приготовлением трудится не один десяток человек. Тем не менее, даже хорошие сорта чая не стоят сегодня баснословных денег. Но у некоторых чайных сортов ценя явно выше, чем у других. Справедливо? Узнайте в…
