Описание
Жасмин (Jasminum) – вечнозеленый кустарник рода маслиновых, произрастающее в тропических странах. Родина жасмина — ареал персидского залива. В Китае он появился в период с III по VI века н.э., и с тех пор культивируется в медицинских и кулинарных целях. При династии Мин стали производить жасминовый чай, который впоследствии получил мировую известность. На Востоке жасмин считается символом красоты и женской чувственности, романтики и любви, благородства и изящества. Цветок богат ароматическими маслами, поэтому жасмин применяется в ароматерапии. Его аромат успокаивает, расслабляет, и действует как антидепрессант.
Идеально сочетается с классическим зеленым чаем! Также можно заваривать самостоятельно. Кроме того, цветы жасмина широко используются в китайской кулинарии: есть рецепты приготовления риса с ними, омлет с жасмином, куриный суп с жасмином, пироги с кумкватом и жасмином и т.д. до бесконечности. А подслащённый настой отдельно взятых жасминовых цветов (без чая) используется как средство от похмелья.
Полезные свойства:
- улучшает обмен веществ;
- помогает очистить организм от шлаков и избавиться от лишнего веса;
- снижает уровень холестерина;
- оказывает антибактериальное, охлаждающее, кровоостанавливающее действие;
- омолаживает половую систему;
- очищает организм, укрепляет лимфатическую и нервную системы;
- выводит токсины, делает кожу здоровой и гладкой;
- укрепляет иммунитет;
- замедляет процессы старения;
- дает силу и усиливает либидо;
- уменьшает тревожность, снимает психологическое напряжение.
